عناوین و حدمجاز مواد افزودنی (نگهدارنده) در مواد غذایی فراوری شده mavad ngahdar

استانداردهای ملی مواد غذایی در صنعت غذا را از این قسمت دانلود نمایید.  standard

کتاب قانون در طب حکیم بوعلی سینا Avicenna Canon Of Persian,Arabic  and English Versions

گیاهان دارویی سنتی ایران نوشته دکتر امین را از (ادامه ) دانلود نمایید . این کتاب به صورت فایل pdf می باشد.

روغن کنجد (ملکه روغن ها) روغن کنجد به دلیل داشتن کیفیت عالی روغن بذر کنجد این بذر را ملکه دانه های روغنی می نامند . در اروپا و آمریکای شمالی روغن کنجد به مقدار زیادی برای تولید مارگارین و سایر روغن های خوراکی با کیفیت بالا مصرف می شود.وجود اشخاصی [...]

واژه شناسی واژه تقلب در زبان ها و فرهنگ های گوناگون دارای مفاهیم گسترده و وسیعی می باشد که پاره ای از مهترین آنها در ارتباط با مواد غذایی عبارتند از : تحریف کردن چیزی – آغشتن چیزی -آمیختن چیزی -برگشتن از جایی به جایی-دگرگون کردن چیزی- پست کردن چیزی-تصرف [...]

سایت ابداعات جدید در صنایع غذایی به آدرس : www.agrifood.com/index.cfm این سایت که متعلق به یک بخش راهبردی کانادایی در زمینه اختراعات و ابداعات جدید تکنولوژیک در بخش صنایع غذایی است ،دارای بخش های تحقیقاتی گوناگونی  در زمینه کشاورزی ،بیوتکنولوژی و غذا است . این مرکز دارای خدماتی از قبیل [...]

آشامیدنی ها در اینترنت به آدرس : www.beverageonline.com اگر شما علاقمند به تکنولوژی های انبار داری،ثبت یخچال ها و سیستم های جدید فیلتر و شناخت تولید کننده های آشامیدنی و مشاوره و نظرات کارشناسانه در زمینه آشامیدنی ها هستید ،این سایت با داشتن یکی از بزرگترین و جدیدترین اطلاعات در [...]

این سایت به آدرس : www.food.gov.uk این آژانس یک سازمان ناظر بر امنیت محصولات غذایی است که در سال ۲۰۰۰ تاسیس شد و دارای طرح های چند ساله در زمینه کاهش بیماری های ناشی از مصرف محصولات غذایی ،کمک به تغذیه سالم ،بالا بردن عملکرد بهینه در زمینه صنایع غذایی [...]

این سایت به آدرس: http://foodconsumer.org این سایت در مورد مواد غذایی ،رژیم های غذایی و روزنه های برای انتشار اخبار سلامتی که خوانندگان نمی توانند از طریق رسانه های خبری به آن دسترسی پیدا کنند می باشد و جز یکی از مجاری اطلاعاتی است که به طور گسترده ای در مورد مواد [...]