سایت ابداعات جدید در صنایع غذایی به آدرس : www.agrifood.com/index.cfm این سایت که متعلق به یک بخش راهبردی کانادایی در زمینه اختراعات و ابداعات جدید تکنولوژیک در بخش صنایع غذایی است ،دارای بخش های تحقیقاتی گوناگونی در زمینه کشاورزی ،بیوتکنولوژی و غذا است . این مرکز دارای خدماتی از قبیل [...]
آشامیدنی ها در اینترنت به آدرس : www.beverageonline.com اگر شما علاقمند به تکنولوژی های انبار داری،ثبت یخچال ها و سیستم های جدید فیلتر و شناخت تولید کننده های آشامیدنی و مشاوره و نظرات کارشناسانه در زمینه آشامیدنی ها هستید ،این سایت با داشتن یکی از بزرگترین و جدیدترین اطلاعات در [...]
این سایت به آدرس : www.food.gov.uk این آژانس یک سازمان ناظر بر امنیت محصولات غذایی است که در سال ۲۰۰۰ تاسیس شد و دارای طرح های چند ساله در زمینه کاهش بیماری های ناشی از مصرف محصولات غذایی ،کمک به تغذیه سالم ،بالا بردن عملکرد بهینه در زمینه صنایع غذایی [...]
این سایت به آدرس: http://foodconsumer.org این سایت در مورد مواد غذایی ،رژیم های غذایی و روزنه های برای انتشار اخبار سلامتی که خوانندگان نمی توانند از طریق رسانه های خبری به آن دسترسی پیدا کنند می باشد و جز یکی از مجاری اطلاعاتی است که به طور گسترده ای در مورد مواد [...]
مصرف انار غیر از جنبه خوراکی آن ، از دیدگاه دارویی و اثرات درمانی نیز قابل ملاحظه است. این میوه دارای مواد شیمیایی بسیاری است که در مبارزه با تصلب شرائین ، آماس سرطان و همچنین در کند کردن واکنشهای پیر شدن سلولها (Cellular aging process) مؤثر میباشد. [...]
احتمالا از هر کسی درباره خواص انار بپرسید، در پاسخ می‌گوید که انار خون را تصفیه می‌کند ولی متخصصان تغذیه، فواید دیگری را هم برای انار ذکر می‌کنند… فصل سرما آمده و با خودش میوه‌های جدیدی آورده؛ از خرمالو و انواع مرکبات گرفته تا انار. انار، میوه خوش‌خوراکی است که [...]
درباره خواص و معرفی گیاهان کتاب های مختلفی به رشته تحریر درآمده و دراین جا به مهمترین کتبی که در باره طب سنتی چاپ شده است اشاره می کنیم که امید است مورد استفاده قرار گیرد. ۱- قرابادین کبیر : سید محمد حسین عقیلی علوی خراسانی شیرازی ۲- [...]
امروزه همگی بر این امر واقفیم که مصرف یک رژیم غذایی سالم و غنی از غلات کامل، میوه ها و سبزیجات می تواند به حفظ لاغری و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. ولی آیا می دانید که شمار رو به رشدی از تحقیقات نشان می دهند که این نوع [...]