مصرف انار غیر از جنبه خوراکی آن ، از دیدگاه دارویی و اثرات درمانی نیز قابل ملاحظه است. این میوه دارای مواد شیمیایی بسیاری است که در مبارزه با تصلب شرائین ، آماس سرطان و همچنین در کند کردن واکنشهای پیر شدن سلولها (Cellular aging process) مؤثر میباشد. [...]
احتمالا از هر کسی درباره خواص انار بپرسید، در پاسخ می‌گوید که انار خون را تصفیه می‌کند ولی متخصصان تغذیه، فواید دیگری را هم برای انار ذکر می‌کنند… فصل سرما آمده و با خودش میوه‌های جدیدی آورده؛ از خرمالو و انواع مرکبات گرفته تا انار. انار، میوه خوش‌خوراکی است که [...]
درباره خواص و معرفی گیاهان کتاب های مختلفی به رشته تحریر درآمده و دراین جا به مهمترین کتبی که در باره طب سنتی چاپ شده است اشاره می کنیم که امید است مورد استفاده قرار گیرد. ۱- قرابادین کبیر : سید محمد حسین عقیلی علوی خراسانی شیرازی ۲- [...]
امروزه همگی بر این امر واقفیم که مصرف یک رژیم غذایی سالم و غنی از غلات کامل، میوه ها و سبزیجات می تواند به حفظ لاغری و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. ولی آیا می دانید که شمار رو به رشدی از تحقیقات نشان می دهند که این نوع [...]
لینکهای مربوط به کارخانه های محصولات غذایی در ایران http://link.ir این سایت با نام لینکهای ایران،بر اساس موضوعات مختلف دارای دسته بندی های اصلی است که در صفحه نخست قرار گرفته اند و هر کدام از دسته های اصلی نیز دارای دسته بندی های موضوعی فرعی می باشند . بنابراین شما [...]
بانک اطلاعات قطب تحقیقات پزشکی زعفران کشور http://irsmrc.ir این سایت متعلق به مرکز تحقیقات زعفران در ایران است که ۸۰ درصد از تولیدات زعفران جهان را برعهده دارد . مرکز مزبور که در سال ۱۳۸۰ ،توسط صادرکنندگان زعفران و کانون زعفران ایران و با هدف معرفی شایسته زعفران [...]
خرید و فروش محصولات و ماشین آلات غذایی در ایران www.istgah.com این سایت با نام ایستگاه،یک سایت اقتصادی در زمینه خرید و فروش انواع محصولات مختلف است که مجهز به موتور جستجوگر می باشدو شما می توانید با وارد کردن کلمه تولید مواد غذایی یا جستجو از طریق طبقه بندی [...]
بانک اطلاعات ایران در زمینه صنایع غذایی و کشاورزی www.iranagrifood.com این سایت اولین سایت ایرانی است که از سال ۱۳۷۷ و بطور تخصصی به ارائه اطلاعات در زمینه صنایع غذایی و کشاورزی می پردازد.در این سایت مجموعه اطلاعاتی درباره وضعیت جغرافیایی ،مردم ،اقتصاد ،سیاست و کشاورزی ایران،چگونگی خرید و فروش [...]
الزامات سیستم مدیریت ایمنی غذایی برای سازمانهای واقع در زنجیره غذایی ISO 22000:2005 دیباچه : سازمان جهانی استاندارد (ISO) ،فدراسیون جهانی متشکل از مراجع استانداردهای ملی (مراجع عضو ISO) می باشد . فعالیت تدوین و آماده سازی استانداردهای بین المللی عموما” بوسیله کمیته ای ISO صورت می [...]
۱.تفلون :متهم دوست داشتنی اگر تاریخ ظروف را مطالعه کنید متوجه می شوید که تا به حال پشت سر هیچ جنسی این همه حرف و حدیث و بدگویی نبوده است .ظروف تفلون از آلودگی محیط زیست گرفته تا سرطان زایی به هر چیزی متهم شده اند اما جالب [...]
